山药作文400字4篇
在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的山药作文400字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
山药作文400字 篇1
蓝莓山药是我一直喜欢吃的一道菜,大年初二去姥姥家拜年,舅舅亲自下厨给我做了一盘蓝莓山药,还告诉了我具体的制作方法,我真想动手试一试。
我嘱咐爸爸从超市里买回了山药,洗干净,放在蒸锅里蒸熟,直到筷子能很轻松地在山药上戳一个洞,就蒸好了。我小心翼翼地把外面的山药皮剥下来,山药很烫,我废了九牛二五之力才完成了这道工序。我把山药放进绞肉机里,插上电源,轻轻按动绞肉机的按钮,绞肉刀快速旋转起来。不知为什么,山药总是躲在刀片的下面不上来。我仔细观察,原来是太干了。我开动脑筋想到一个好办法,加一些牛奶进去!效果很显著,白白软软的山药很快就变成了山药糊。我把山药糊放进裱花器里,用菊花形的裱花嘴儿在盘子里裱出了三座“小山”。最后一道工序是把蓝莓酱舀出来浇在三座“小山”上,诱人的蓝莓山药就做完了!
我兴冲冲地把这盘美味端到了餐桌上,大家立刻被它漂亮的外形吸引了!欣欣还“哇”地一声叫了起来,大家都争先恐后地品尝,蓝莓香甜的味道里掺杂着山药的醇香,真是太好吃了!这是我第一次做蓝莓山药,相当成功,以后我会再尝试做新的菜品呢!
山药作文400字 篇2
我们身边藏着很多“惊喜”,只要有一双“火眼金睛”,就能发现,生活原来是那么的妙不可言!
“开饭啦!”闻着饭菜香,我火速奔到餐桌旁。
突然,一盘黑乎乎的菜吸引了我的目光:“妈妈,这是什么菜呀?是你的新尝试吗?”
“这是清炒山药木耳,昨天我们在饭馆儿里点过,挺好吃的,我今天就自己做了。”
看著眼前乌黑的一盘,我仔细回忆着饭店里的“清炒山药木耳”:洁白的山药,乌黑的木耳,再配上碧绿的小葱,简直就是一幅黑山白雪露青翠的早春图。两者相差甚远啊!
“妈妈,你做的山药怎么是暗黑色的呢?是坏了吗?”我纳闷儿地问。
“我也不知道,切的时候还是白的`呢。”妈妈夹了一块尝了尝,“味道没变,不是坏了。”
真是奇怪,既然山药没坏,那究竟是什么导致它变色的呢?吃完饭,在好奇心的驱使下,我火速来到书房。大约过了十五分钟,我终于找到了答案:原来,山药里的酚类物质接触空气后被氧化,生成了带有颜色的醌类物质,从而导致变色。不仅是山药,苹果、茄子、莲藕去皮后,也会发生酶的褐变,导致颜色变深。
“妈妈,想让你做的木耳山药跟饭店里面的一样好看吗?”我一脸得意地看着妈妈。
“请赐教!”妈妈认真地对我抱拳。
“切好的山药放水中,炒之前捞出,这样就完美啦!”
看着妈妈竖起的大拇指,我高兴极了。生活是一本鲜活的“百科全书”,它可是能教给我们许多课本上学不到的知识哟!
山药作文400字 篇3
今年春天,我放在小盒子里的几颗山药蛋发出了深紫色的芽,我很是奇怪,便把他们埋到了花盆里,可不,没过几天,这些山药蛋细嫩的小藤便一个接一个地爬出了花盆,还长出了碧绿的叶子,那些叶子像一个三角形,在微风的吹拂下摇摇晃晃的,像是在和我们招手呢!
这几颗小小的山药蛋成了十足的“小强盗”,没想到它们竟和盒里一旁养了几年吊兰抢起了营养,真是寡不敌众啊,这些强壮的吊兰竟日渐消瘦起来,而那些“小强盗”们却反而越来越强壮了,本来细弱的藤变成了粗壮的紫色藤,原本小小的叶子长得巴掌大小,而且还一天天向搭在晾衣架上的绳索上进军,功夫不负有心人,它一圈圈绕上了跳绳,而且很快就要到屋顶了呢!
阳光每天洒在它碧绿的叶子上,仿佛在说:“来吧,来吧,我要阳光,我要阳光!”等到夜幕降临时,它用早上收集的阳光让自己长大、长大、再长大,正是因为它不断进取,所以每天早上都会给我惊喜。有一天它爬上了晾衣架,第二天它又把我家的晾衣架像装扮礼服一样的绕了起来,我相信我们家的晾衣架一定是小区里独一无二的。
山药蛋的生命力无比顽强。暑假我们全家去云南旅游8天才回来,这天里正好是南京最热的时候,没人为它们浇过一滴水,阳台上的一盒宝石花及一盒吊兰不莘“牺牲”了,可这山药蛋竟只是枯了几片叶子,还比原来长了些,我不得不佩服起这几名“小英雄”来。
望着阳光中的山药蛋,我心想:将来我一定要像它们一样坚强、不屈不挠……
山药作文400字 篇4
我的家乡在河南。河南有享誉世界的“四大怀药”,其中最有名的就是铁棍山药了!
铁棍山药与普通山药相比,有许多独特之处。它像一根细长的铁棍,长短大约一米;粗细比成年人大拇指粗一些,比较均匀;表皮颜色是微深的土褐色,上面还有暗红色的“锈斑”,细毛密布,毛须略多,摸上去毛毛糙糙的,像是长了一脸的胡子,又似粘上了一把把“龙须”。
别看它其貌不扬,它可是山药中的极品,比其它山药的营养丰富得多,是四季食用、老少皆宜的补品。它富含十八种氨基酸和数10种微量元素,液汁较浓,味香鲜美,入口觉得“面而甜”,口感特好。
铁棍山药的食用方法很多。我们把山药洗净去皮后切成段、片,进行蒸、煮、炖、炒都可以,吃的时候既可以蘸料吃,也可以直接原味吃。每日进食一些,对人体有极高的保健和治疗疾病的作用。不过,一人一天食用量保持在3-4两左右,多食容易上火。另外,我们还可以把铁棍山药做成糖葫芦,那味道真是棒极了!
棍山药可食用也可药用。霜降后采挖,刮去粗皮,晒干可作滋补药材,具有健脾益胃、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。
铁棍山药既可做菜充饥,又可作药健身。我爱铁棍山药!