我学会了包饺子作文
【导语】每个人都要学会做家务,就像格言中说的:“镜子不擦就有灰尘,人不劳动就变废人。”所以我们从小就要学做家务,成为爸爸妈妈的好帮手。下面是小编为大家整理的我学会了包饺子作文,仅供参考,欢迎阅读。
我学会了包饺子作文一
吃饺子是春节的一种习俗。春节到了,我家当然免不了这个习俗。
下午,我决定跟妈妈学包饺子,我一定会成功。
只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,沾了些水然后用手一捏,一个造型完美的饺子就诞生了。看,这个饺子挺着将军肚,神气极了,饺子里的肉馅不多不少,既不溢出来,肚子又不是扁扁的,可谓是一个非常完美的饺子。我也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包了起来。
我把饺子皮平放在手心上,拿起勺子装满肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水,将饺子两边的皮通过水黏在一起。可这时,调皮的肉馅宝宝突然伸出了脑袋,好奇地打量这个世界,不管我使出怎样的手段,肉馅宝宝都不听我的话,这该如何是好呢?
妈妈看见了,说:“饺子里的肉馅不能过多,也不能过少,如果过多肉会溢出来,如果肉馅过少会使造型不美观,知道了吗?”
我点了点头,哦,原来是这样啊!看来包饺子不容易啊。
我又包了一个,这次终于成功了!我十分兴奋。
今天的收获可真大啊!我终于学会包饺子了!
我学会了包饺子作文二
爷爷喜欢吃饺子,爸爸也爱,提到饺子,我更是口水直流!所以我决定给家人包一回饺子。
爸爸带着我和妈妈一起去买来了肉、芹菜、韭菜、豆腐和水饺皮,我和妈妈把菜择好、洗好以后,妈妈负责剁馅,爷爷负责调馅,这调馅可是一个技术活!我看着爷爷先在剁好的肉里拌一点盐,再放入切碎的蔬菜,然后再放入一点油,这一步很关键,你知道为什么要放油吗?就是为了锁住蔬菜里面的营养成分不流失哦!油拌匀以后再放适量的盐、加入豆腐,最后把所有的馅料搅拌均匀就可以开始包饺子了!
奶奶教我包的方法是:先在饺子皮上放入馅,然后皮对折把两边捏紧,再把两个角往中间挤并捏紧。我按照奶奶教我的方法开始包了起来,不一会儿,一个饺子就在我的手上诞生了。左瞧瞧,右瞧瞧,发现总没有爷爷奶奶包的好看!不过,这是我包成功的第一个饺子,我挺满意的!妈妈也表扬了我,我趁热打铁,再接再厉,又包了很多个饺子。在包的过程中,爷爷也教了我他包饺子的方法,经过尝试,我发现还是奶奶教我的方法学,包出来的饺子也更好看!
在包饺子的时候,我还做了几个“副产品”——合子。油炸合子,脆脆的,香香的,黄黄的,那可是我老妈的最爱!
我们一边包饺子,一边煮饺子,饺子包完了,煮的饺子也熟了。看着爷爷奶奶、爸爸妈妈吃得津津有味的`样子,我也高兴地捞了一个放进自己的嘴巴里,吃着自己包的饺子,我笑了!
我学会了包饺子作文三
周末,我和妈妈一大早就起床了,我跟妈妈说:“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说:“好的,那我们今天就一起来学包饺子吧!”我高兴极了!
我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉,买好了这些东西我们就回家包饺子啦!
到家后,首先,我们拿出一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不能倒的太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。
我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的饺子一个样,妈妈看了高兴极啦!
我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道太别棒。今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里,美滋滋的。