包饺子叙文

包饺子叙文集合15篇

包饺子叙文1

今天，妈妈带我到美兰姨家玩。

到了阿姨家，她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上，白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的小老鼠，整整齐齐地排列着，可爱极了。我一看不禁手痒，心想大显身手的机会来了。我问阿姨：“美兰姨，我帮你们包饺子好吗？”阿姨说“你行吗？”我满不在乎地说：“怎么不行？我可以的！”

就这样，我和美兰姨一起包饺子了。我学着美兰姨的样子，拿起饺皮，在左手上平摊着，右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑着说：“你不是行吗，咋的了？”我难为情极了，真想找个地缝钻进去。妈妈见此情景，打趣说：“没事，我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士！哈哈哈??”

一听妈妈这样说，大家都笑了，我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件容易的事情啊！

包饺子叙文2

在我的成长过程中，发生了许许多多的事情。其中最令我难忘的是我第一次包饺子。

那天早上，妈妈买来一些饺皮和肉馅，准备包饺子。我非常想试一试，就对妈妈说：“妈妈，让我来帮你包饺子吧。”妈妈马上说：“去，去，去，你这屁小孩儿，在这捣什么乱，去看电视吧！”我依然死缠着妈妈不放，妈妈不胜其烦，只好答应了我。

开始包饺子了，我舀了一点肉馅，放在饺皮上，想把饺皮的边缘粘上，可怎么也粘不好。妈妈见了，对我说：“你要用筷子洒一点水在边缘上，这样就比较容易粘了。”我用妈妈的方法试试了，嘿，别提了，还真灵！可是我包出来的哪是饺子嘞，简直是个怪物嘛。爸爸见了，说：“你看你包的，就像一只丑小鸭嘛！”我说：“只要我肯努力学，再丑的小鸭也会变成白天鹅！”妈妈说：“嗯，好呀！有志气，既然你这么有信心，就让我来教教你。”说完便开始手把手地教起我来。

“首先，你要把饺皮端在手心上，舀适量的肉馅放在上面，千万不要多了，也不要少了。接着，再用筷子洒点水在边缘上，小心翼翼地把饺皮的四边粘起来。这样，一个漂亮的饺子就诞生了。”我用妈妈教我的方法去做，果然好多了。我对妈妈顿时充满了敬意。一个，两个，三个，四个……我包的饺子越来越多也越好看了。爸爸看了说：“哎！丑小鸭果然变白天鹅了呀！”我和妈妈听了，都哈哈大笑起来。

通过这件事，我明白了一个道理——无论做什么事，只要你肯认真去做的话，去学，就一定能成功！俗话说的话啊：“只要功夫深，铁杵磨成针！”

包饺子叙文3

俗话说：一分耕耘，一分收获。如果去努力学习就会有好的收获，既然这样，那我今天就来学习包饺子吧!

妈妈准备做韭菜馅的饺子，只见她在厨房洗洗剁剁小半天。渐渐地厨房里没有了那样的声音，只见妈妈端着一盆热乎乎的饺子出来了。后来我们就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮放在手上，眼神非常专注，然后挖一小勺馅料把饺子皮的中心包起来。接着，她用食指轻轻地沾了一点水，再均匀地涂抹在饺子皮的边缘。后来，妈妈把饺子皮对折了一次，然后从左往右，仅仅有条的折出一道道波纹。一个饺子包好了，我还没缓过神来，妈妈像有超能力一样，没过一会儿就已经包了十几个饺子了，而且一个个饺子就像一个个刚出生的小娃娃一样，又小又可爱，而且还稳稳地站着。我也不紧不慢地尝试起来，眼睛一丝不苟地盯着她，按照妈妈的流程，一步一步地包着饺子。最后一个饺子包好了，它就像一个老爷爷，弯着腰，驼着背，一点儿也不好看。妈妈看了笑得前俯后仰。过了一会儿之后，妈妈对我说：“包饺子时，它的花纹不能折得又平又直，要稍微往里面卷一点。”我恍然大悟，点了点头，并开始了第二次尝试。

我把饺子皮放在手上，接着用勺子挖一小勺馅料放在饺子皮上，然后用食指沾一点儿水，再均匀地涂抹在饺子皮儿的边缘。我最后把它对折，然后一边折出花纹，一边将饺子皮往里卷。“天呐!”我惊讶地喊道。我都不敢相信这是我包的饺子，此刻我感觉这个饺子就代表着成功。

后来，我拿着满满一盆子的饺子走向厨房，把它煮了起来。等着饺子煮熟之后，我把它们捞起来了，这些饺子一个个晶莹剔透，娇小可爱，吃一口简直是人间美味。

我从学习包饺子这件事中明白了：做事要坚持到底，不能半途而废，也不能遇到困难就退缩。也从中体会到了成功的喜悦和满满的成就感。

包饺子叙文4

前天我奶奶做了很多饺子，真好吃！今天然后我叫奶奶教我包做饺子，奶奶答应了。奶奶叫我先去买材料，你就做吧！ 开始当然要有准备材料。首先，要去买胶饺子皮要买5元，然后，买一元韭菜，再买7元钱猪肉，记住要把猪肉切碎。这3个准备功夫都做好了。

好了，好了，开始做了，我先把猪肉切碎，切碎后在放点味精再放韭菜一起切。切好后就放在一边。然后把桌子洗干净，再用干布把桌子擦干，就把肉和饺子皮拿到桌子上面就开始包。 先把饺子皮放在手掌心中，再放一点到饺子皮里，可能肉放得太多。这边包好那边包好那边的又露出肉，搞真摘得我束手无策。我生气极了！不包了，不包了，包来包去都包不好，我包一个就等于奶奶已经包五个。“你怎么可以这样半途而废呢？”奶奶说。我回答说：“奶奶，对不起，我不应该这样半途而废，做事人应该有始有终。”我鼓起勇气，照着奶奶的样子，把饺子皮放到手掌心里，然后放的肉不多也不少，最后沿着边一直包下去一直包到封口为止。太好了！太好了！我终于会包了。

有得吃了，有得吃了，真好吃呀！吃得我甜滋滋的。

包饺子叙文5

今天早晨，我起床之后来到厨房，在空气中就可以闻到一股香香的味道，我可定知道奶奶又开始包子了，可是擀皮是少不了我的，所以我来擀皮奶奶来包。

我先洗洗手，再把手擦干，最后拿起擀面杖。因为奶奶起得早，当我们还在睡梦中时奶奶已经开始揉面、切面，现在开始到没问题。

我左手拿擀面杖，右手拿小面团，把小面团放在板子上，又手来回的赶，直把它擀圆为止，就这点活小菜一碟，我嘴上是这样说的，可是有时一不小心就把擀面杖狠狠的压在自己的手上。奶奶说：“这样干不行，要轻轻的擀不要太大也不要太小。”我听懂了，我慢慢擀，当我正在高兴的时候，一个问题又困扰着我，哎，又开始擀皮了。

经过一番的折腾，饺子终于完了，可以下锅了，再等上几十分钟就好了。

包饺子叙文6

今天是大年三十儿，吃过年夜饭，全家围在桌前准备包饺子。

姥姥边和馅边问我：“宸宸，知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗？”我摇摇头，姥姥笑着说：“大年三十儿十二点过后就是新年的子时，新年旧年在子时交接，又叫‘交子’，人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来，这种食物就是今天吃的饺子。”“噢，原来饺子也有故事啊！”我恍然大悟的说道。妈妈说：“我来擀皮！”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮，托在手心里，小心翼翼地把馅放在皮的中间，可这馅一点儿也不听话，筷子刚一抬起，馅掉到皮的边上，我忙用筷子往中间弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的 ……此处隐藏2596个字……些肉馅，放到饺子皮上，两手使劲一挤，可是用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“打补丁”

用另一张饺子皮补上去。才算堵住了“漏洞”。看着这个挺着“将军肚”的饺子，真叫我感到不好意思。

我放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，然后放上适当的馅。接着两边对齐，轻轻的，一个圆滚滚

的饺子便“诞生”了。就这样，我和妈妈报了许多饺子。

晚上吃饺子的时候，我觉得特别香，因为里面包含了我劳动成果。这使我明白了“万事开头难”和“先苦后甜”这两个到理。

包饺子叙文12

周末，妈妈包饺子，我闲来无事，便缠着妈妈教我包饺子，妈妈顶不住我的软磨硬泡，终于同意了。

醒好的面团在妈妈反复揉搓下，很快变成了一条细长的“腰带”，然后妈妈将“腰带”切成均匀的面荠子，再一一按成面饼，接着妈妈开始擀饺子皮，只见面荠子在她的手下飞快地跳了几下“圈圈舞”，一张饺子皮就擀好了。我的手痒痒了，也想尝试一把，不想却擀成了“丑八怪”。唉！这种技术活儿还是交给妈妈吧。

开始包饺子了，妈妈把皮儿平摊在手掌上，舀了一点肉馅，把皮对折，双手的拇指和食指稍稍使劲儿一捏，就包好了一个饺子。我学着妈妈的样子，一捏，馅儿却跑了出来。妈妈说：“初学包饺子，不要着急，尽量少放点馅儿，这样就好包了。”我按着妈妈说的去做，果然包好了一个。就这样，饺子越来越多，竹篱渐渐拥挤了起来。

我包饺子时，不小心把饺子皮搓了一下，饺子边变成了兔子嘴，一个三角形的饺子出炉了，这下我乐了,一个奇妙的想法在我脑子里产生了。饺子干嘛非得包成一个样的`？我可以包成各种形状呀，说不定一个“伟大”的发明就从我手里诞生了呢！呵呵，说干就干，于是我开始不断地尝试创新，正方形、帽子型、梯形、花型……一个个奇形怪状的饺子从我的小魔法手套里变了出来，我的脸上、手上都、沾得是面粉，看着我的杰作，再看看我的花猫脸，妈妈也在一旁笑得合不拢嘴，我索性又沾了一点面粉抹到了妈妈的脸上，哈哈、哈哈，我们笑成了一团……

饺子端上桌了，妈妈说今天的饺子特别香，我夹起一个亲手包的饺子放进嘴里，一股从未有过的滋味在嘴里绵延……

包饺子叙文13

我看妈妈包饺子是件很简单的事，我想那么容易的事我也会，我包完以后才知道包饺子其实很难，很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!

妈妈买好了饺子皮和肉、韭菜等作料，我和妈妈准备包饺子吃，因为我很喜欢妈妈做的饺子，所以这一次我一定要看看妈妈是怎么样包的，我目不转睛的看着妈妈把馅做好，然后开始包饺子，我看妈妈包起来轻而一举，我也拿起一张饺子皮，放上一些馅，再用双手捏紧，过了一分钟左右，却还没有合上，我不服输，就使劲的又捏几下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的饺子肚子特别大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂头丧气的放下手中的饺子，准备离开。这时妈妈赶紧说：“做事要有信心，我来帮你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。”我见妈妈敏捷的双手包了一个又一个，妈妈包的饺子又好又大，我认真的看着妈妈饺子。我突然明白，原来看似容易的事，做起来并没有那么简单，凡事都要虚心好学啊!

在妈妈的指教下，我总算包出几个像样的饺子，那些包子摆的整整齐齐的，好像很多威风凛凛的士兵在训练。

过了一会，我吃到了我亲手包的饺子，感觉特别好吃。

包饺子叙文14

今年过年，我们一家到弟弟家过几天。刚一进门，客厅里电视的嘈杂声立马停止了，在厨房里炒菜的阿姨也跑过来抱抱我，在玩游戏的弟弟也从房间里跑出来看看我。

我们聊了好久，奶奶说要去包饺子给我们吃，我也急忙说：“我要和你一起包饺子!”由于我是第一次包饺子，所以要奶奶来教我。我们先准备好了食材，有饺子皮、肉馅、韭菜还有调料。然后我学着奶奶的样子，把饺子皮放在桌止，再把盆里的肉馅放在中间，在饺子皮边上沾一点水，最后把它包起来。当然，奶奶一气呵成，十几个饺子从她的手里变出来。而我则是错误百出，不是把水倒在了肉馅上，就是捏的不是一个饺子。最后终于在奶奶的指点下学会了包饺子。当我学会做饺子了以后，我做的饺子有些还比奶奶要好哩。但是我会想：我做的饺子那么好，万一他们吃不饱怎么办?于是我在之后的饺子里放了很多肉馅，反正不缺肉馅，但多的饺子皮差点都合不上了。我一连做了十几个，就通通放进锅里了。

晚饭时间到了，我们一家坐在桌前，我和奶奶负责端菜。第一个是阿姨的红烧肉，弟弟看到后，立马冲了过来。第二个是奶奶的饺子，他们端过去后，也大口大口吃起来。我的饺子也好了，我打开盖子后，由于我放了太多肉馅，有的饺皮容不下肉馅，张开嘴把馅吐了出来，有的正像个河蚌一样半张半合，还有的紧紧包裹着，和肉馅形影不离。

我们正式开饭了，大家都在品尝着，而唯独我的饺子没人开动。可没过一会儿，我的爸爸品尝了我的饺子，便竖起大拇指称赞道：嗯，不错，味道鲜美，如果在少放点肉馅，减少破皮就更好了，第一次吃到你做的饺子，值得表扬!”爸爸说的我心里美滋滋的，其他人听完爸爸的话，也开始品尝起了我的饺子。

通过这次学包饺子，我明白了一个道理，做任何事情都要认真仔细，考虑全面，注意细节，以后我还要继续学习更多更美味的菜肴，力所能及的做一些家务减轻家人的负担。

包饺子叙文15

包饺子，对于我这“半个”东北人来说，那可一点也不难，在妈妈的调教下，我也算是个“高手”。无论是擀面皮，还是包各种形状的饺子，对我来说都不在话下。

想包好饺子，前提工作：和面、做馅都是马虎不得的。

首先来说和面：把适量的面粉放进面盆里，（如果想包彩色饺子，可以加绿色蔬菜汁或在面粉里加上南瓜、紫薯等）拿来温水，一双长筷，一面往里细水长流，一面不停地搅拌。等水和面大概混合，面粉出现团状即可，将面团请出面板，撒上一层干面粉。“揉”面，可是个技术活，不但需要体力还需要经验。你看我妈妈，她时不时的用手指按一下面团的“筋”度，决定是不是再揉进一些干面粉，看那面团被手指按下后，又慢慢的弹回时：妈妈把它们放进面盆里，盖上盆盖，让它们“醒”着。接着做馅，那馅可以随便你的想象，用各种材料：猪肉白菜、虾皮韭菜、荠菜、三鲜……看看我妈妈准备的饺子馅：选用肥瘦比例相当的猪肉，将它细细的剁成肉末，配比上各种切成末的蔬菜，加上合适的配料：姜葱末、香油、盐、蚝油……

饺子的准备工作在有条不紊中结束，包饺子正式开始，只见妈妈两手上下翻飞：先把“醒”好的面团切出一条，放在面板上“搓”出均匀长条状，右手刀切，左手不断地左右轻拔面“条”，以便将面团切出三棱状，顿时面板中央出现“一群”肥胖小猪，我瞅准机会赶紧右手一扬，一层薄粉撒在上面。妈妈两手一转一抚，瞬间一个个站立的小肥胖猪，就变成了汤圆大小的小圆饼，随即便在妈妈的擀面杖下飞出一只只薄而软的“飞盘”。我将“飞盘”托在掌心，放上那喷香的馅料，或双手用力一挤或左右手交换捏出许多“褶皱”。一会功夫，象元宝、小鱼、象小兔、象三叶草……发挥你的想象包出各种形状。

包饺子既有趣又满足了味觉，你喜欢上包饺子了吗？